本文主要围绕上海社区智慧食堂解决方案展开介绍,上海瑞和长者社区食堂好评如潮、生意火爆、媒体频繁报道的背后是消费者、经营者、社会对于长者食堂智慧化探索道路的认可,也是对优信无限智慧食堂服务的肯定。优信无限智慧食堂是基于现状,针对国民营养建设、社区养老服务、食堂可持续发展提出的食堂升级改造方案。
1、线上线下个性服务
在线下,老人只需注册一次,后续都无需携带手机,“刷脸”绑盘(还支持刷卡、扫码绑盘)即可自助选餐,吃多少算多少,智能设备精确到克、自动结算,让老人可以方便自如享受家门口的美食。
在线上,老人会接收到每餐及每周的饮食报告,辅助亲情账户功能,家人可以了解到老人的饮食状况并帮助老人充值。针对行动不便的老人,智慧食堂提供预订餐、代订餐功能,食堂会根据订单要求送货上门。食堂经营方也能依托互联网食堂功能拓宽服务面积,增强持续经营的可能性及稳定性。
2、双端共践高效降本
在前端,自助自选、按克计价的智能模式既满足消费者多样需求、引领主动践行光盘,又减少了食堂聘请打餐及收银人员的成本,有效降低食堂成本。
在后端,后台大数据平台智能分析菜品数据、顾客数据、营业数据等,让经营者轻松了解食堂经营全貌,提高管理效率,同时利用看板功能辅助经营者精准备餐、精细采购,从而减少食材浪费,真正做到了降本增效。
3、公益补贴精准发放
在社区智慧食堂,老人可以在就餐后闲聊唠嗑,消解烦闷,于炊烟袅袅享受平凡而幸福的日子。相比传统社区食堂补贴发放的繁琐,智慧食堂可以做到高效精准一键发放,既让老人可以轻松享受福利,又智慧解放社区“双手”,更进一步促进社区食堂建设的完善与升级。
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