项目概况
山东玉兰广场是由海尔集团和绿城地产联手倾力打造的甲级写字楼，该项目点食堂面积300平，餐位数100个，但写字楼有近2000名员工，就餐高峰期排队现象比较严重。
改造前存在的问题
1. 食堂面积小，楼内员工多，希望提升就餐效率；
2. 传统模式分餐效率低，人工成本较高；
3. 营业额难以提升，员工就餐率低，希望吸引更多员工就餐。
食堂建设成效
1. 采用我司17台智能设备，16台芯片一体机+1台芯片绑卡机，采用U型餐线设置；
2. 重新装修食堂，餐线位置做星空顶，提升食堂形象和员工就餐体验；
3. 改造后，员工人数减少5人，就餐人数从原来的300人提升到550人以上，人均效益提升。
玉兰广场
用餐人数
设备
智慧化社区长者食堂如何改变老年生活？刷脸绑盘、告别支付烦恼：传统就餐方式中，老年人常常因携带现金不便或找零困难而感到困扰。智慧食堂引入人脸识别技术，实现无感支付，极大简化了结算流程，提升了用餐效率。自助选餐、丰俭由人：打破传统套餐制限制，采用开放式自助选餐模式，老人可根据个人口味和食量自由搭配菜品、..
2025-08-11
食堂后厨数字化解决方案，食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案，整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块，旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系，让顾客吃得安心，企业运营更放心。
2025-08-05
阳光智慧食堂核心模块：食安溯源、智能供应链、明厨亮灶，从源头检测到智能留样，从在线比价到库存预警，从AI抓拍到信息公示，每一个环节都在践行“食品安全无小事”的承诺。阳光食堂，真正让每一餐都阳光可感、安全可信。
2025-08-04
一个完整的明厨亮灶方案应该包括哪些内容？一个完整的明厨亮灶方案绝非简单的摄像头联网，而是以数据为核心、以智能为引擎、以共治为目标的系统性工程。
2025-07-30
