项目概况
此次项目点位于郑州某管委会，食堂面积约500平方米，餐位数200个，食堂总人工16名，就餐人数为250-300人。改造前客户要求三点：一是需要财务核算功能、对账更准确便捷；二是要减少粮食浪费，引领光盘；三是要提高职工满意度。
智慧食堂建设
打造1条智慧自选大餐线+1档口+1小超市，投入使用24台芯片称重一体机+2台芯片绑卡机+1台双面收银机。
食堂建设成效
1. 打造1条智慧自选大餐线+1档口+1小超市，投入使用24台芯片称重一体机+2台芯片绑卡机+1台双面收银机；
2. 改用一菜一价智慧食堂模式后，员工选择更丰富，体验提升，同时由于设备按克计价，职工按需选餐、丰俭由人，浪费大幅降低，职工满意度达到100%。
河南某管委会
用餐人数
设备
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2025-08-11
食堂后厨数字化解决方案，食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案，整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块，旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系，让顾客吃得安心，企业运营更放心。
2025-08-05
阳光智慧食堂核心模块：食安溯源、智能供应链、明厨亮灶，从源头检测到智能留样，从在线比价到库存预警，从AI抓拍到信息公示，每一个环节都在践行“食品安全无小事”的承诺。阳光食堂，真正让每一餐都阳光可感、安全可信。
2025-08-04
一个完整的明厨亮灶方案应该包括哪些内容？一个完整的明厨亮灶方案绝非简单的摄像头联网，而是以数据为核心、以智能为引擎、以共治为目标的系统性工程。
2025-07-30
