项目概况
该项目点食堂面积约1500平方米，餐位数450个，主要存在的问题有三点：一是人工打菜效率低、排队问题严重，员工不愿意到食堂就餐；二是食安无法有效监控；三是人工成本高，且经营不理想。
智慧食堂建设
引入我司44台智能设备。有效帮助食堂减少12名员工，且人效翻四翻。
食堂建设成效
1. 引入我司44台智能设备，有效帮助食堂减少12名员工，且人效翻4翻；
2. 自助取餐模式深受员工喜爱，员工想吃多少自己决定，客户满意度提高；
3. 食堂菜品数量从原来的15样增加到25样，月营业额大幅提升；
4. 餐饮企业对模式非常满意，目前在另外一个食堂也引进了我们的模式。
广州工业和信息化部电子第五研究所
用餐人数
设备
为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性，亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发，融合智能终端、数据平台与人性化设计，打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
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2025-12-30
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