南昌工学院
南昌工学院是一所以工为主、多学科协调发展、民族教育特点突出的全日制应用型本科院校,为教育部首批1+X证书制度试点院校、江西省人民政府首批“向应用型高校转型发展试点院校”。
项目概况
该项目点位于南昌工学院第二食堂,食堂面积约2500平方米,餐位数800个,约2000人就餐。现运用我司56台智能称重设备。
建设效果
1. 引入56台设备,打造2条大餐线,采用28台条码称重一体机+2台条码绑卡机+26台双面收银机;
2. 客单价从20元下降为15元,就餐人数从1800人提升到3000人,月营业额大幅提升。
南昌工学院
用餐人数
设备
智慧食堂三维策略解决食堂拥堵问题,破解食堂拥堵问题需要技术、管理与人性化设计的协同创新。智慧食堂通过“前端智能设备降本增效、中端数据驱动精准运营、后端场景优化体验”的三维策略,不仅解决了传统食堂的效率痛点,更构建了可持续的智慧餐饮生态。
2025-06-06
食堂智能化应该如何做,食堂智能化解决方案:提升效率、保障食安、优化体验,随着科技发展和消费者对食品安全、就餐体验的要求提高,传统食堂管理模式已难以满足需求。智能化食堂通过物联网(IoT)、人工智能(AI)、大数据等技术,实现自动化运营、精准管理、透明监管,提升效率并降低食品安全风险。
2025-06-04
厨房数字化系统包括什么,厨房智能系统,厨房数字化系统,不仅仅是用于管理厨房的工具,更是连接前厅与后厨的关键管理中枢。它借助物联网、AI、大数据等先进技术,将传统厨房“经验驱动”的运营模式转变为“数据驱动”模式,实现从备餐到出餐、从设备到环境的全场景智能化管控。
2025-05-30
数字化食堂的五大核心内容,数字化食堂是餐饮行业效率革命的关键驱动力。通过精准点餐、智能结算、智能后厨、数据驱动和互动体验五大核心内容的整合,不仅能显著提升运营效率,降低成本,更能为用户带来更便捷、更个性化的用餐体验。
2025-05-23