项目概况
吉林大学紧握时代脉搏，携手优信无限，引领食堂革新风潮，巧妙融合互联网科技与高端餐饮设备，匠心构筑出一个智能快捷与服务卓越并重的“未来食堂”典范。
智慧食堂建设
2021年，吉林大学携手优信无限，打造自助自选智慧食堂，吉大智慧食堂有熏酱、炝拌、粤菜、川菜等6大不同口味菜品区域，每天200种菜肴供师生任选，菜品自动称重、自动计价并无感支付，方便又高效。
食堂建设成效
在吉林大学的湖畔餐厅采用了优信无限智慧食堂解决方案后，不少用餐师生纷纷在贴吧、大众点评、微博等社交网站上给出好评，称其环境高大上，科技感满满，注册后刷脸就能绑定餐盘，想吃什么自己盛，还引来中国青年网的关注与报道，夸赞其智能又便捷。
吉林大学
用餐人数
设备
智能留样柜的核心价值，不是替代人工，而是通过技术手段让留样工作更规范、更高效。它解决了传统留样中克重不足、记录造假、温度失控等痛点，让留样从“形式合规”变成“实质合规”。对于食堂运营者来说，选择智能留样柜，不仅是满足监管要求，更是为食堂的食品安全加了一道“保险”。
2026-04-17
全国校园团餐质量安全评价标准的发布，为行业发展指明了方向，也提出了更高要求。智慧食堂产品矩阵作为数字化、智慧化管理的核心载体，能够有效助力校园团餐企业实现全链条闭环管控、量化指标刚性落地、星级评价动态监管，全面满足“安全+营养+智慧”的发展要求。
2026-04-16
据行业预测，受益于健康中国战略推进及集中用餐需求增长，2026年团餐行业规模将突破3.5万亿元。在此背景下，传统的粗放式管理已无法满足行业“集约增长”的要求，建设智慧食堂不仅是响应政策的合规之举，更是各类运营方在“红海”中构建差异化竞争优势的核心战略。
2026-04-15
传统的“玻璃窗”式明厨亮灶已无法满足日益严格的监管需求。建设“互联网+明厨亮灶”，不再是为了应付检查的“面子工程”，而是利用AI、物联网与大数据技术，将后厨从“被动展示”升级为“主动防控”的数字化变革。本方案旨在构建一套“可视、可感、可管、可溯”的智慧监管体系，为师生筑牢食品安全防线。
2026-04-14
