项目概况
安图一中项目食堂面积为1200平方米，选用34台智能设备；安图二中项目食堂面积为1000平方米，运用26台智能设备。目前，每天就餐人数约1700人次。2024年4月，中央广电总台国际在线和延边网都纷纷报道赞扬了两所中学的智慧食堂建设成效。
建设成效
改造前，学生、家长、学校满意度都比较低，学生们经常选择在校外小吃街就餐，食品安全没法保障。
改造成效明显，就餐满意度大幅提升：
①菜品数量增加3倍；②用工数量减少一半；③餐厨垃圾从原来1天3桶变为3天1桶；④安图县一中就餐人数从原来580人上涨到800人；安图二中就餐人数从原来370人上涨到600人。同时，学校还曾专门邀请家长前来参观，也收获了一致好评。
安图县一中&二中
用餐人数
设备
为系统防范风险，《餐饮服务食品安全操作规范》及各地实施细则均对采购验收提出明确要求。本文结合实操要点，梳理食堂采购验收的索证索票、分类验收标准，并介绍如何通过数字化工具实现合规闭环，助力食堂守住“入口关”。
2025-12-05
校园餐监管已从“事后追责”全面转向“全过程、全链条、全主体”的刚性约束。如何在合规前提下提升供餐质量？建设一套覆盖膳食经费、食品安全、家校协同三大维度的智慧食堂系统，已成为学校和教育主管部门的必然选择。
2025-12-04
优信无限智能留样柜,打造高标准食品安全体系，“优信无限智能留样柜”通过技术赋能，将传统的留样环节升级为一个智能化、数据化的食品安全控制节点。它不仅是存放样品的柜子，更是构建“来源可查、去向可追、责任可究”的现代化食品安全治理体系的核心基础设施。 它代表了餐饮后勤管理从经验式、粗放式向精细化、智能化转..
2025-12-03
食堂数字化建设要做到哪些，一个理想的数字化食堂，应该是让就餐者更满意、让管理者更省心、让运营更高效、让食品更安全的智慧餐饮新生态。
2025-12-02
