项目概况
安图一中项目食堂面积为1200平方米，选用34台智能设备；安图二中项目食堂面积为1000平方米，运用26台智能设备。目前，每天就餐人数约1700人次。2024年4月，中央广电总台国际在线和延边网都纷纷报道赞扬了两所中学的智慧食堂建设成效。
建设成效
改造前，学生、家长、学校满意度都比较低，学生们经常选择在校外小吃街就餐，食品安全没法保障。
改造成效明显，就餐满意度大幅提升：
①菜品数量增加3倍；②用工数量减少一半；③餐厨垃圾从原来1天3桶变为3天1桶；④安图县一中就餐人数从原来580人上涨到800人；安图二中就餐人数从原来370人上涨到600人。同时，学校还曾专门邀请家长前来参观，也收获了一致好评。
安图县一中&二中
用餐人数
设备
机关单位智慧食堂建设不仅是技术升级，更是治理能力现代化的重要体现。通过前厅后厨一体化部署与统一补贴系统贯通，既落实了反浪费、保安全、提效能的刚性要求，又为公务用餐制度改革提供了可落地、可复制、可监管的数字化路径。该方案具备模块化、可扩展、易运维等特点，适用于各级党政机关、事业单位及国有企业食堂的标准..
2025-12-12
智慧食堂五大系统并非孤立存在，而是通过统一平台实现数据互通、业务协同与智能联动。从前厅的高效结算到后厨的风险防控，从食材的全程溯源到人员的健康准入，再到全域数据驱动的科学决策，整套体系为学校、医院、机关单位等场景提供了可落地、可监管、可持续的智能化升级路径，真正实现“安全有保障、运营有依据、服务有温..
2025-12-11
从用户体验的提升到管理效率的优化，从成本控制的精化到集团化运营的支持，再到风险防控与机遇把握的科学化，智慧食堂不仅解决了传统食堂的痛点问题，更为餐饮行业的数字化转型提供了可复制的成功模式。
2025-12-10
智慧厨房改造是食品安全管理模式的系统性升级。通过AI监控、传感器、智能留样柜、晨检仪、进销存秤五大核心产品的有机协同，可构建起“人员—食材—环境—操作—留样”五位一体的智能防控体系，真正实现“事前可预防、事中可干预、事后可追溯”。
2025-12-09
