项目概况
老年福养老服务中心成立于1999年4月，是北京市具有悠久历史和良好口碑的养老服务机构。目前运营石景山区西井院区、模西院区以及门头沟区沁心园养老照料中心三所养老机构，服务覆盖广泛，专业能力突出。本项目位于北京市石景山区老年福养老服务中心，聚焦智慧养老服务升级。
食堂建设成效
智慧食堂通过科技赋能，全面提升老年人就餐体验与营养管理水平，实现便捷化取餐、精准化计价和科学化饮食管理。老人们可通过刷脸识别绑定餐盘，自主选餐、按需取量，真正做到“吃多少拿多少”，有效减少浪费，提升用餐自主性；系统采用智能称重技术，自动完成计量与计费，操作简便，避免人为误差，显著提高结算效率；每餐结束后，老人可即时获取当餐营养分析报告，清晰了解蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养摄入情况，助力膳食结构优化，食堂也可依据个人健康数据提供针对性的饮食调理建议。
北京市石景山区老年福养老服务中心
用餐人数
设备
机关单位智慧食堂建设不仅是技术升级，更是治理能力现代化的重要体现。通过前厅后厨一体化部署与统一补贴系统贯通，既落实了反浪费、保安全、提效能的刚性要求，又为公务用餐制度改革提供了可落地、可复制、可监管的数字化路径。该方案具备模块化、可扩展、易运维等特点，适用于各级党政机关、事业单位及国有企业食堂的标准..
2025-12-12
智慧食堂五大系统并非孤立存在，而是通过统一平台实现数据互通、业务协同与智能联动。从前厅的高效结算到后厨的风险防控，从食材的全程溯源到人员的健康准入，再到全域数据驱动的科学决策，整套体系为学校、医院、机关单位等场景提供了可落地、可监管、可持续的智能化升级路径，真正实现“安全有保障、运营有依据、服务有温..
2025-12-11
从用户体验的提升到管理效率的优化，从成本控制的精化到集团化运营的支持，再到风险防控与机遇把握的科学化，智慧食堂不仅解决了传统食堂的痛点问题，更为餐饮行业的数字化转型提供了可复制的成功模式。
2025-12-10
智慧厨房改造是食品安全管理模式的系统性升级。通过AI监控、传感器、智能留样柜、晨检仪、进销存秤五大核心产品的有机协同，可构建起“人员—食材—环境—操作—留样”五位一体的智能防控体系，真正实现“事前可预防、事中可干预、事后可追溯”。
2025-12-09
