项目概况
该智慧食堂项目位于兰州理工大学彭家坪校区教职工食堂，食堂面积约1000平方米，配备了36台智能自选称重设备。
食堂建设成效
在选餐环节，食堂打造智慧称重餐线，实现按克自选、精准计量，还提供营养报告服务；在食安环节，食堂选用数字化驾驶舱，对食堂经营许可证照、人员健康及晨检、原材料采购、农药残留检测、智能留样等多项食安数据进行动态监测，实现实时全视联网、透明公众监督，筑牢食安防线。
兰州理工大学
用餐人数
设备
学校食堂智慧采购的三大核心环节，智慧采购数字化平台助力校园食堂实现全流程透明化管理，从供应商准入到智能验货，确保食材安全可追溯，守护师生"舌尖上的安全"。
2025-09-18
数字化智慧化赋能公务用餐变革，数字化治理破解公务用餐难题：优信无限公务餐平台实现全流程线上化，刷脸就餐、智能监管、数据留痕，让每笔消费可追溯，推动廉政建设与行政效能双提升。
2025-09-18
食堂食品安全追溯系统,打造透明厨房新标杆,智慧食堂食品安全追溯系统，将食材、加工、留样三大核心环节串联成链，形成闭环管理，大幅提升食堂的食品安全管理水平与应急响应能力。对于管理者而言，系统减轻了监管压力，提升了管理效率；对于用餐者而言，透明可查的溯源信息增强了信任感与安全感。
2025-09-17
优信无限中小学膳食经费管理系统,助力校园餐饮智慧升级，在家校互动方面，系统打通信息壁垒，提升沟通效率。学校可通过平台定向发布通知，如菜单变更、节假日供餐安排或食品安全提示，确保信息及时触达每位家长。家长亦可在线提交请假申请，减少纸质流程带来的延误与遗漏。
2025-09-17
