天津大学
天津大学,坐落于天津市,是中华人民共和国教育部直属高校,中央直管高校, [140]中共中央指定的首批全国重点大学、首批国家“985工程”和“211工程”建设高校、“双一流”建设A类高校。
项目概况
2024年暑假期间,天津大学学一食堂上线全新智能自选设备,开业不久便因新颖模式被天津广播、天津日报接连报道。
食堂建设成效
该食堂面积约1000平方米,设有近15个特色档口。智慧自助餐线充分利用食堂空间,不占用原有档口区域,创新采用背靠背设计,打造高效流畅的就餐动线。餐线上部署30余台智能设备,实现极致分流,显著提升取餐效率。现每餐为超300名师生提供便捷、智能的高品质餐饮服务。
天津大学
用餐人数
设备
智慧化社区长者食堂如何改变老年生活?刷脸绑盘、告别支付烦恼:传统就餐方式中,老年人常常因携带现金不便或找零困难而感到困扰。智慧食堂引入人脸识别技术,实现无感支付,极大简化了结算流程,提升了用餐效率。自助选餐、丰俭由人:打破传统套餐制限制,采用开放式自助选餐模式,老人可根据个人口味和食量自由搭配菜品、..
2025-08-11
食堂后厨数字化解决方案,食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案,整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块,旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系,让顾客吃得安心,企业运营更放心。
2025-08-05
阳光智慧食堂核心模块:食安溯源、智能供应链、明厨亮灶,从源头检测到智能留样,从在线比价到库存预警,从AI抓拍到信息公示,每一个环节都在践行“食品安全无小事”的承诺。阳光食堂,真正让每一餐都阳光可感、安全可信。
2025-08-04
一个完整的明厨亮灶方案应该包括哪些内容?一个完整的明厨亮灶方案绝非简单的摄像头联网,而是以数据为核心、以智能为引擎、以共治为目标的系统性工程。
2025-07-30