项目概况
为全面提升医院餐饮服务品质与效率，浙江大学明州医院引入优信无限智慧食堂。该模式支持按需取餐、自由搭配，满足医护人员多样化饮食需求，同时助力医院构建现代化、可持续的餐饮服务体系。
食堂建设成效
1. 运营效率提升：智慧食堂支持“按克自助、自动计价、无感结算”，选餐效率较传统模式提升200%，彻底解决高峰期拥堵难题。
2. 精准营养管理：按克计价模式支持个性化餐品组合，搭配智能营养分析屏实时显示热量、营养成分及膳食建议，以及餐后个性饮食报告的推送，有效引领职工营养膳食。
3. 绿色低碳环保：后台可通过大数据预测备餐量、采购量，构建“精准采购-智能取餐-数据反馈”的循环链，实现食堂浪费率及损耗率的有效降低。
浙江大学明州医院
用餐人数
设备
现代智慧食堂不再局限于“刷脸吃饭”或“扫码支付”的单一功能，而是通过系统化部署覆盖前厅服务与后厨管理两大核心板块的智能终端设备，构建起从消费者点餐到食材溯源、从行为监管到数据决策的全链路闭环体系。本文将围绕智慧食堂的关键智能产品，按前厅与后厨两大场景进行专业分类与功能解析。
2025-12-22
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2025-12-17
