晋江市第二医院(安海医院)
晋江市安海医院创建于1957年,现已发展成为一所二级甲等综合性县级公立医院,是晋江三大区域医疗核心医院。
项目概况
为打造“暖心”餐厅,让员工吃饱、吃好,提升食堂的保障能力和应急能力,晋江安海医院于食堂二楼打造智慧餐厅,全程只需通过刷脸就可完成打菜、支付,非常方便快捷。
食堂建设成效
1. 个性化体验升级:员工可按克自由选配菜品,系统同步展示营养信息,辅助科学膳食,现如今满意度显著提升至95%以上。
2. 运营效益提升:精准的按克取餐模式有效减少餐厨垃圾;自动化结算也降低了整体运营成本。
3. 智慧化管理赋能:后台系统自动生成就餐偏好、菜品消耗等数据分析报告,为精准备货、优化菜单提供了可靠依据,促进了资源的动态与高效管理。
晋江市安海医院
用餐人数
设备
一文看懂!食堂食品安全追溯系统,构建食堂食品安全追溯系统已不是选择题,而是团餐企业和甲方食堂的必答题。通过农残检测、进销存管理、智能仓储和规范留样四大模块的有机结合,实现全链条可追溯、透明化监管,不仅能够大幅降低食品安全风险,更能够提升企业管理水平,增强市场竞争力。
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食堂后厨数字化解决方案,食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案,整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块,旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系,让顾客吃得安心,企业运营更放心。
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