项目概况
华立科技学院始建于1999年，现有广州和云浮两个校区，校园总占地面积938亩，全日制在校生14000余人。其中华立科技学院云浮校区的食堂引进了优信智慧食堂的系统。
建设效果改造前存在的问题
1. 传统人工打餐售卖，效率低，成本高；
2. 食物浪费严重，一天六到八通餐余垃圾；
3. 学生自主选择性少，用户满意度低。
建设效果
1. 自动称重的打餐模式，学生能够吃多少打多少，按需取餐，浪费现象减少；
2. 就餐效率提升，传统窗口排长龙的现象改善；
3. 餐后消费订单、营养数据一目了然，家长可随时随地看到孩子的就餐情况。
广州华立科技职业学院
用餐人数
设备
为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性，亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发，融合智能终端、数据平台与人性化设计，打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
2025-12-31
在中小学全面铺开的同时，高校食堂作为供餐规模更大、运营更复杂、监管难度更高的场景，也正加速推进“互联网+明厨亮灶”建设。本文结合政策导向与落地实践，系统解析高校“互联网+明厨亮灶”的核心构成、关键能力与实施路径。
2025-12-30
智慧食堂作为传统餐饮服务向数字化转型的典型代表，其核心价值在于通过智能化设备与数据平台的深度融合，实现从前厅服务到后厨管理、从单店运营到集团管控的全面升级。基于实际应用效果，智慧食堂的优势主要体现在以下五个方面：
2025-12-29
《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《学校食品安全与营养健康管理规定》均对从业人员健康管理和食品留样提出强制性要求。本文结合法规要点与落地实践，系统梳理食堂晨检与留样的核心要求，并提供智能晨检仪、留样柜的选型建议，助力单位实现“首尾可控、全程可溯”。
2025-12-26
