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智慧食堂助力国民营养健康饮食发展

日期:2025-07-23 阅读量:

又一则关乎国民营养健康的新动态来啦——《中国食物与营养发展纲要》出炉,央视新闻特别发文,整理出健康吃饭“标准线”。然而标准是啥不是重点,现实里怎么达标才是重点,央视新闻文章评论区里,网友们纷纷提出了各自的疑问和烦恼,主要分为以下四大阵营。

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一、告别营养糊涂账!—算不明白?AI帮你算!

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✅选餐秒懂:站在餐线前,智能显示屏实时告诉你每道菜的蛋白质、脂肪等营养含量,并为你自动计算所选菜品总体营养情况,能量是否达标一眼便知!

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✅餐后复盘:吃完饭,打开手机,系统自动送达专属你的【饮食报告】,这一餐蛋白质吃少了?系统便会温馨提醒,让你告别盲吃,顿顿心中有数!


二、想吃又怕不健康?—“管不住嘴”有终极克星!

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✅选餐自由:看到诱人菜品挪不开步?没关系!绑定餐盘(刷脸/刷卡/扫码都行)自助选餐,哪怕一片五花肉,设备都能精准到克计价,少选满足味蕾,又不破坏健康大计!

✅担心选餐时忍不住“放纵”?提前在手机端设置忌口(如炸鸡),选餐设备即刻同步!一旦“手滑”选择了忌口食物,屏幕立即亮屏提醒,想“犯规”?没那么容易!

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当然,这项功能还能更好呵护您的健康:

①自动匹配与手动录入:比如如果您存在高血压、高血脂等疾病,可在忌口功能界面左侧选择对应疾病,再从右侧自主添加忌口食物;当然,也支持在界面顶部手动输入忌口食物再进行添加。

②AI智能推荐: 如果您对自身忌口情况不了解,只要上传体检报告,AI系统将为您量身定制忌口清单,贴心又省心!


三、千人千面?—“私人订制”健康方案来了!

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✅AI营养师,“对症下药”: 上传你的体检报告,智慧食堂系统借助强大的AI功能,秒速“读懂”你的身高、体重、血压、血糖等关键健康指标。

同时,系统自动生成为你量身定制的【就餐指导】、【饮食禁忌】、【运动建议】,这服务,堪比请了个24小时在线的专属营养师!


四、食品安全焦虑?—我们给你“全链路”硬核保障!

【晨检打卡】

凌晨五点左右,员工伸手、刷脸,智能晨检仪自动核验体温、手部清洁、健康证状态,不合格?禁止上岗!


【食材“安检”】

新鲜食材入库前,先过智能农残检测仪这关!几分钟出结果,自动上传云端备案。


【库存管理】

食材合格?智能进销存秤自动拍照、称重、记录,数据实时更新,仓库食材保质期、数量手机/电脑一键可查看。临期食品?系统自动预警,杜绝浪费与风险。


【后厨“鹰眼”】

AI监控24小时站岗!厨师没戴口罩?“咔嚓”抓拍上传,28种违规异常操作,即时推送给管理员,整改不过夜!


【“明厨亮灶”升级版】

后厨操作画面?前厅大屏实时直播!真正做到“明厨亮灶”,让食客吃得放心!


【留样+追溯】

每道菜品,智能留样柜恒温恒湿、专人管理,严格执行48小时留样。万一(只是万一!)发生食安问题,后台数据能快速锁定相关菜品及就餐人员,实现从源头到餐桌的精准追溯!


选择优信无限智慧食堂完美落地国家营养新《纲要》,彻底解决“算不清、管不住、个性化、食安保障难”四大痛点!提升用户就餐体验,打造科技、健康、安全的新一代食堂标杆


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