新开张的餐饮门头有什么讲究的门道？

　　一家餐厅在开门之前，需要做好本地的线上推广，还有线下开店的活动优惠海报，门店的布置贴合实际餐厅的主题，这样好的彩头才能吸引更多用户到我们的餐厅用餐，而如果开头做的不行，餐厅门口做的一般，如果品牌不是很响铃，那么餐厅就会很难有好的开头，甚至每天去餐厅的人数都非常少，所以一家餐厅在开张的时候，需要做好很多事情，下面我们就来看看吧。

新开张的餐饮门头需要讲究四个门道

　　一些生意比较火热的门店都可以说想去吃一餐都需要排很长的队伍，而且每天都有络绎不绝的人数前来，这就是线上宣传做得好，包括餐厅内部的菜品符合用户的口味，但前提是门头要做的符合大众，做的太高端就会让人觉得消费水准高，自己钱包囊中羞涩，做的过于普通又会觉得餐厅菜品一般，所有的顾客到餐厅之前，都是先看门店的样子，才决定是否再去吃，在餐饮界，如果门店前的装饰都表示不清楚自己卖的什么东西，那么无疑减少了客户对你的认知度问题，即使菜品好吃，那也是需要极其漫长的过程需要消化，一般创业者经不起这么折腾。

　　在设计门头的时候，需要符合实际的餐厅主打的招牌菜，比如重庆火锅，那么门头不太可能是放一个火锅，那样子过于夸张，通常都是放一些重庆特色的装饰以及辣椒的装饰，配上火锅的字样就容易让人识别你就是做重庆火锅的，包括海底捞，酸菜鱼等，都是在门头的logo上面加注了很多心血，主要是为了能让用户更直观的了解我们主打什么菜品。

　　一个优秀的餐饮门头需要具备：清晰的主题，直观的字样，消费者在看到门店样式的时候能够直接了解你是做什么的。

　　门店的字体上面，我们可以选择艺术字类型加大消费者对餐饮门店的印象，但是字体上，首先能够辨认，如果选择难辨认的字体，就有可能导致消费者不清楚你是做什么的，就好像海底捞，重庆火锅这些，都是使用简单的字体，基本没有过于花俏的字体，首先是因为本身品牌已经深入人心，其次就是方便用户直接辨认。

　　餐厅的主题要和门头需要搭配，如果门头过于朴实，而门店内部又过于花俏，很容易引起消费者对餐厅反感，如果我们去过一些当地知名度比较高的餐饮店，我们可以发现从外部到内容的色调到布局，都是和logo的颜色相匹配的，在大品牌餐饮的决策中，只有与主题色和产品的调性相匹配，才能加深消费者的认识。

　　其实门头可以说是我们面对客户的第一道墙，只要客户越过这道墙，就已经成功了，有的餐饮门店在门头布局上面，会下很多功夫，有的时候简单的布局加上简单粗暴的广告，往往能够吸引很多消费者前来就餐，而你的餐饮知名度也就打开了。

　　有的老板也想到过关于门头的装修问题，有的老板因为前期资金不足，就会设计不耐脏的那种门头，结果不到一年就需要更换，一更换虽然不影响店面的经营，但是人流数量肯定会减少一大半，包括更换门头的费用又是一笔支出，所以好的门头就需要耐脏耐久才可以。部分门头引起的餐饮“事故”。

　　1、门头主题不清晰，导致部分用户在线上评价说明不清楚做什么的，导致人流量减少。

　　2、门头设计过于高端，很多人因为觉得消费不起就不去了。

　　3、门头与门店内部装修没有相对应，很多顾客都不太喜欢。

　　4、设计的样式过于花俏，顾客都不清楚是做什么的。就去隔壁店，成功给对方引流。