台达电子
台达创立于 1971 年,为全球提供电源管理与散热解决方案。台达从关键元器件制造商迈入整体节能解决方案提供者,深耕“电源及元器件”、“交通”、“自动化”与“基础设施”四大事业范畴。台达总部位于台北,于1992年进入中国大陆市场,在广东东莞设立工厂,并在上海成立负责市场营销与服务网络建设的“中达电通股份有限公司”。台达在中国大陆共拥有25个研发中心,超过2,900名研发工程师,46个运营网点,员工总数超4万人。
项目概况
台达创立于 1971 年,为全球提供电源管理与散热解决方案。该项目位于东莞石碣,食堂之前一直采用传统模式经营,员工满意度较低,餐厨垃圾较多等问题突出。
改造前存在的问题
1. 一直采用传统人工打餐模式,存在取餐效率低,排队时间长,缺乏自主选择性的问题;
2. 员工满意度低;
3. 餐厨垃圾多。
食堂建设成效
1. 员工自助按需取餐,吃多少打多少,有效的降低了厨余垃圾,垃圾处理成本也减少;
2. 无需人员分菜和结算,人工成本可以省到以往的三分之一;
3. 自助式一菜一价,员工自己选自己拿,以及智慧食堂能结合智能营养配餐系统,为员工提供专业的营养指导,员工满意度大幅提升。
台达电子
用餐人数
设备
国网绿智食堂建设方案:智慧食安篇,国网绿智食堂建设方案(智慧食安篇),通过AI监控、多元巡检、留样溯源、电子台账和后厨监管常态化等措施,能够有效提升食品安全水平,提高运营效率,降低运营成本,为员工提供更加优质的餐饮服务。
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