项目概况
格力电器作为世界知名企业，坚持以科技进步推动发展的发展思路，以新技术主打市场，打造智能化企业食堂，将高新技术融入到员工的一日三餐之中，更加契合企业的发展思路;在国家大力号召杜绝浪费的背景下，作为中国龙头制造企业的格力，率先承担起响应号召、厉行节约的责任，借助第三方力量打造节约型智慧食堂。
建设效果改造前存在的问题
采用传统人工分餐模式，员工缺乏自主选择性，同时取餐效率低，排队时间长，员工满意度较低；
机器自动结算，无需人员分菜，人工成本降低;
信息化程度较低，管理不够精准、高效；
食物浪费严重。
建设效果
自助打菜模式，提高了员工的自主选择性和取餐效率，减少排队时间，员工满意度大幅提升;
机器自动结算，无需人员分菜，人工成本降低;
员工吃多少打多少，以及大数据后台系统有效分析菜品销量数据，做到精细化采购和精准备餐，大幅减少餐厨垃圾。
格力电器
用餐人数
设备
智慧化社区长者食堂如何改变老年生活？刷脸绑盘、告别支付烦恼：传统就餐方式中，老年人常常因携带现金不便或找零困难而感到困扰。智慧食堂引入人脸识别技术，实现无感支付，极大简化了结算流程，提升了用餐效率。自助选餐、丰俭由人：打破传统套餐制限制，采用开放式自助选餐模式，老人可根据个人口味和食量自由搭配菜品、..
2025-08-11
食堂后厨数字化解决方案，食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案，整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块，旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系，让顾客吃得安心，企业运营更放心。
2025-08-05
阳光智慧食堂核心模块：食安溯源、智能供应链、明厨亮灶，从源头检测到智能留样，从在线比价到库存预警，从AI抓拍到信息公示，每一个环节都在践行“食品安全无小事”的承诺。阳光食堂，真正让每一餐都阳光可感、安全可信。
2025-08-04
一个完整的明厨亮灶方案应该包括哪些内容？一个完整的明厨亮灶方案绝非简单的摄像头联网，而是以数据为核心、以智能为引擎、以共治为目标的系统性工程。
2025-07-30
