项目概况
该项目位于南京汉桑科技园，食堂面积约1500平方米，餐位数600个，改造前存在三个问题：一是排队问题严重，即使有补贴，员工也不愿意在食堂就餐；二是员工存在丢卡等问题，卡机系统不完善；三是菜品选择性少，员工满意度低。
智慧食堂建设
打造1条智慧自选大餐线+2档口模式，采用19台智能设备，且超市配备了双面收银机；解决就餐效率问题、消费者满意度等问题。
食堂建设成效
1. 打造1条智慧自选大餐线+2档口模式，采用19台智能设备，且超市配备了双面收银机；
2. 采用我司大数据平台提供经营支持，自动提供财务报表、智能分析前厅数据，帮助食堂轻松运营；
3. 改造后，食堂可自助自选、按克取餐，员工满意度大幅提高，就餐人数从900人提高到1800人，但就餐效率却比原来提高20倍，月营业额大幅提升。
汉桑科技园
用餐人数
设备
优信中小学膳食经费管理系统,解决校园餐资金监管问题，在运营模式上，系统展现出高度的灵活性与适应性。针对低年级学生，采用人脸识别或刷卡快速打卡取餐，减少排队时间；中年级学生开放窗口点餐功能，满足多样化口味需求；高中部则可部署智慧称重自选餐线，结合视觉识别技术，鼓励学生按需取餐，积极响应“光盘行动”号召..
2025-10-15
明厨亮灶赋能,AI让后厨监管更智能规范，优信无限的明厨亮灶系统不仅止步于风险防控，更深度融入食堂运营的精细化管理。系统可无缝内嵌于优信无限团餐经营管理系统iGroup，实现数据互联互通。通过iGroup平台，食品留样记录、员工晨检状态、农残检测结果、实时就餐人数、菜品营养成分等关键信息一目了然，全面..
2025-10-15
打造智慧食堂预算要多少，建设智慧食堂是基于实际需求的系统性工程，建议各单位在立项前明确目标人群、就餐模式与管理诉求，选择适配的技术方案，并优先考虑具备完整售后服务与持续迭代能力的服务商。唯有如此，才能真正实现“智慧赋能、提质增效”的食堂现代化转型目标。
2025-10-14
食堂数字化建设的四大核心,数字化食堂建设，数据驱动是“大脑”，流程重塑是“骨架”，智能应用是“手脚”，安全可控是“防线”。四大重点相辅相成，共同构筑智慧食堂的坚实底座。对于团餐老板而言，抓住这四大关键，不仅能显著降低运营成本、提升服务口碑，更将为企业的长期竞争力打下数字化根基。
2025-10-14
