项目概况
该项目点食堂约800平方米，餐位数300个，就餐人数约200人。改造前存在三个问题：传统模式排队严重，平均排队时间超过15分钟；员工满意度低，即便有补贴也很少人去饭堂吃饭；食堂经营困难。
智慧食堂建设
引入我司28台智能设备；26台一体机，2台绑卡机。
食堂建设成效
1. 引入我司28台智能设备；26台一体机，2台绑卡机，一菜一价，丰俭由人，丰富职工选择，吸引职工就餐；
2. 改造后，营业额增加140 %；人均效益增长 113%；
3. 自助自选、无感支付方式大大降低排队时间，餐厨垃圾量也降低85%。
博晖创新
用餐人数
设备
传统食堂，要么固定套餐，要么按份售卖。就算是自助餐，大多都是均价称重模式，爱吃素的觉得肉贵，爱吃肉的嫌菜少。结果就是：有人吃不饱，有人倒掉一半。而智慧称重模式，直接打破“份”的限制，每道菜可以按克自由选，系统会自动识别菜品重量并计价，一菜一价，选完餐15分钟后，系统会自动结算扣款。一个人打三样菜，过..
2025-09-11
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2025-09-11
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2025-09-04
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