项目概况
该项目点食堂面积约400平方米，餐位数180个，员工约300人。改造前存在三个问题：人工打菜效率低，排队时间长；营业额低，餐厅经营困难；每天菜品单一，员工满意度低。
智慧食堂建设
引入我司18台智能设备，食堂采用了15台芯片一体机和2台绑卡机，特色档口配置1台双面收银机。
食堂建设成效
1. 引入我司18台智能设备，食堂采用了15台芯片一体机和2台绑卡机，特色档口配置1台双面收银机；
2. 菜品多样化，丰俭由人，节约不浪费，同时大大减少排队时间，就餐效率提高10倍，职工满意度从原来的70%提高到现在95%以上；
3. 员工人数降低4人，人效提高2倍，营业额提升至少50%。
广东省机械研究所
用餐人数
设备
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2025-08-11
食堂后厨数字化解决方案，食品安全、运营效率和成本控制是现代食堂后厨面临的三大挑战。本食堂后厨数字化解决方案，整合了食品安全溯源、明厨亮灶、进销存管理和智能物联网等多个模块，旨在构建一个安全、高效、智能的后厨运营体系，让顾客吃得安心，企业运营更放心。
2025-08-05
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2025-08-04
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2025-07-30
