唐山文旅社区食堂
唐山市文化旅游投资集团有限公司是一家国有企业、小微企业,是唐山投资控股集团旗下的企业。智慧赋能服务,缔造美好生活。按照市委市政府关于打造“10分钟便民生活圈”的安排部署,唐山文旅集团立足服务民生、惠及百姓,全力推进智慧餐饮进入社区。
项目概况
该食堂引进了刷脸扫码系统、减重式结算台、智能芯片餐盘等智能化设备,以优质食材保证餐食高品质,以智能化设备实现高效率,为市民提供“好吃不贵、放心便捷”的用餐新体验。食堂总面积近千平方米,每天向周边居民供应早、中、晚三餐,可同时容纳120人现场用餐。
智慧食堂建设
智慧食堂自助自选、一菜一价,居民们可以按克自选、丰俭由人,同时,采用优信无限智能补贴、会员营销等多功能,解决了居民多样化的饮食需求。
唐山文旅社区食堂
用餐人数
设备

为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性,亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发,融合智能终端、数据平台与人性化设计,打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
2025-12-31

在中小学全面铺开的同时,高校食堂作为供餐规模更大、运营更复杂、监管难度更高的场景,也正加速推进“互联网+明厨亮灶”建设。本文结合政策导向与落地实践,系统解析高校“互联网+明厨亮灶”的核心构成、关键能力与实施路径。
2025-12-30

智慧食堂作为传统餐饮服务向数字化转型的典型代表,其核心价值在于通过智能化设备与数据平台的深度融合,实现从前厅服务到后厨管理、从单店运营到集团管控的全面升级。基于实际应用效果,智慧食堂的优势主要体现在以下五个方面:
2025-12-29

《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《学校食品安全与营养健康管理规定》均对从业人员健康管理和食品留样提出强制性要求。本文结合法规要点与落地实践,系统梳理食堂晨检与留样的核心要求,并提供智能晨检仪、留样柜的选型建议,助力单位实现“首尾可控、全程可溯”。
2025-12-26