上海东明路街道社区长者食堂
随着银发浪潮的逼近,基础养老设施建设如火如荼,而有利于解决老人吃饭难问题的社区食堂更是活跃在“风口”。据中国商报网报道:目前上海共有1600余家社区老年助餐场所,日供餐能力达20万客左右,2023年,上海将在多个大型居住区开智慧食堂,持续织密社区养老服务网。
项目概况
该项目点餐位数88个,改造前存在三个问题:一是传统打餐模式排队时间长,错单漏单无法有效监管;二是菜品种类少,就餐人员少;三是传统人工打餐模式,客户满意度低。
智慧食堂建设
上海东明路街道社区食堂引入了16台优信无限智能设备,包括14台智慧自选设备,2台绑卡机,有效解决了传统人工分餐打餐、结算效率低的问题。
食堂建设成效
食堂升级改造以后,菜品变得更丰富,客户满意度直线上升;自助自选、自动结算的模式使得排队现象减少,就餐效率提高十几倍,随着客户满意度的提升,食堂营业额也大幅提升。
上海东明路街道社区长者
用餐人数
设备
智慧食堂如何快速提升就餐效率,智慧食堂提升就餐效率,智慧化食堂解决方案,智慧食堂通过引入一系列智能化技术,对传统食堂的各个环节进行优化升级,从而实现效率提升、体验升级和成本降低。
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