项目概况
食堂占地面积2200㎡，座椅236个，整体采用本地部署模式，并对接校园一卡通系统，实现数据互通与统一管理。核心应用设备包括：条码一体机P10、条码绑盘机、晨检仪、智能留样柜、数字驾驶舱。
食堂建设成效
改造后，食堂运营效率提升50%，餐厨垃圾量降低65%。前厅通过自助选餐与统一收银，优化了就餐体验；后台通过智能晨检与留样管理，构建了从“人”到“餐”的全链条食安管控；数字驾驶舱则为管理决策提供了数据支撑，实现了精细化运营。
合肥工业大学
用餐人数
设备
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2026-08-03
