项目概况
广东海洋大学目前在校学生10000人左右，教职工2000多人,4个饭堂，目前食堂就餐时间相对较长。学校现有四个饭堂，其中合作商中标该校2个饭堂，分别为第二饭和第四饭堂，第二饭堂因地理位置偏僻，日常就餐人数较少，有改造智慧食堂计划。
建设效果改造前存在的问题
1. 就餐时间长，效率慢；
2. 位置偏僻，就餐人数少；
3. 人工成本居高不下。
建设效果
1. 就餐人数提升，月营业额增加；
2. 人工成本大幅下降，效率提升；
3. 智慧食堂装修档次提高，菜品选择丰富、模式新颖，学生满意度提升。
广东海洋大学
用餐人数
设备
传统食堂，要么固定套餐，要么按份售卖。就算是自助餐，大多都是均价称重模式，爱吃素的觉得肉贵，爱吃肉的嫌菜少。结果就是：有人吃不饱，有人倒掉一半。而智慧称重模式，直接打破“份”的限制，每道菜可以按克自由选，系统会自动识别菜品重量并计价，一菜一价，选完餐15分钟后，系统会自动结算扣款。一个人打三样菜，过..
2025-09-11
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2025-09-11
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2025-09-04
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2025-09-01
