项目概况
食堂新校区设有1000个餐位，老校区400个餐位，就餐学生约1500人。改造前存在菜品单一选择少、浪费严重、成本把控难等多重问题。
智慧食堂建设
为促进食堂优化，提升师生就餐满意度、提高食堂运营管理效率，2021年，学校引入优信无限智慧食堂模式，在老校区设计了3条背靠背餐线，4条单排餐线，运用了57台智选芯片一体机；在新校区打造12条单排餐线，运用了78台智选芯片一体机，共计使用135台智选设备，打造数字化、信息化、智能化的学校食堂。
食堂建设成效
食堂升级改造以来，就餐满意度从30%上升到100%，学生们可以按克自选，想吃什么选什么，想吃多少拿多少，丰俭由人，浪费大大减少，从原来至少3桶降低到现在0.4桶，由于模式新颖，越来越多学生愿意来智慧餐线吃饭，营业额上升。
济南天山外国语学校
用餐人数
设备
传统食堂，要么固定套餐，要么按份售卖。就算是自助餐，大多都是均价称重模式，爱吃素的觉得肉贵，爱吃肉的嫌菜少。结果就是：有人吃不饱，有人倒掉一半。而智慧称重模式，直接打破“份”的限制，每道菜可以按克自由选，系统会自动识别菜品重量并计价，一菜一价，选完餐15分钟后，系统会自动结算扣款。一个人打三样菜，过..
2025-09-11
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2025-09-11
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2025-09-04
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2025-09-01
