项目概况
食堂新校区设有1000个餐位，老校区400个餐位，就餐学生约1500人。改造前存在菜品单一选择少、浪费严重、成本把控难等多重问题。
智慧食堂建设
为促进食堂优化，提升师生就餐满意度、提高食堂运营管理效率，2021年，学校引入优信无限智慧食堂模式，在老校区设计了3条背靠背餐线，4条单排餐线，运用了57台智选芯片一体机；在新校区打造12条单排餐线，运用了78台智选芯片一体机，共计使用135台智选设备，打造数字化、信息化、智能化的学校食堂。
食堂建设成效
食堂升级改造以来，就餐满意度从30%上升到100%，学生们可以按克自选，想吃什么选什么，想吃多少拿多少，丰俭由人，浪费大大减少，从原来至少3桶降低到现在0.4桶，由于模式新颖，越来越多学生愿意来智慧餐线吃饭，营业额上升。
济南天山外国语学校
用餐人数
设备
航空航天大学和机场也用优信无限智慧食堂，优信无限智慧食堂已进驻广州某机场、杭州某机场;西北工业大学、北京航空航天大学、中国民航大学、南京航空航天大学金城学院、北航合肥创新研究院等大学及科研单位啦!现在，一起来看看这些逐梦蓝天的食堂到底有多炫酷吧!
2024-11-25
智慧餐饮通过新供给、新需求和新业态的结合，不仅解决了多方难题，还为整个团餐行业带来了新的增长点和发展机遇。未来，随着技术的进一步发展和应用场景的不断拓展，智慧餐饮将继续引领消费创新的趋势，为消费者带来更加美好的生活体验。
2024-11-22
智慧食堂如何应对反浪费问题|智慧食堂反浪费，江西发布制止餐饮浪费典型经验做法，并推出了四大反浪费“高招”，景德镇市创新升级智慧食堂案例成功“上榜”，据了解，通过按需取餐、按量计价的方式，改造后的食堂餐厨垃圾同比下降高达80%以上。同时也降低了用餐人员的餐资，人均约下降2元到3元。
2024-11-20
园区小碗菜自选餐线|小碗菜智慧食堂|视觉识别结算台，AI视觉识别结算台无需更换特定的餐具或芯片碗具，这不仅大大降低了初期投入和后续维护成本，还避免了因餐具丢失或损坏带来的额外支出。
2024-11-19
