中山大学附属第七医院
中山大学附属第七医院作为深圳市与中山大学“市校战略合作”的结晶,于2018年5月11日正式开放运营,一期建设开放床位800张。开业4年2个月,顺利通过“三甲”评审,创全国新建医院创“三甲”纪录。
项目概况
医院引入优信无限智慧食堂模式,采用按克计价的精细化供餐方式,以智能化、个性化服务满足医护人员多样化的饮食需求,打造高效、健康、人性化的职工就餐环境。
食堂建设成效
职工可依据个人口味偏好、营养需求及当餐食量自由搭配菜品,系统实时按重量精准计费,实现“一菜一价、丰俭由人”的灵活消费体验;丰富的菜品种类与均衡的膳食组合,既支持低脂、高蛋白等专业饮食要求,也兼顾地方口味与日常喜好;整个选餐过程自主流畅、透明便捷,有效提升用餐掌控感与满意度,让忙碌的医务工作者在有限休息时间内吃得舒心、安心、称心。
中山大学附属第七医院
用餐人数
设备

为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性,亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发,融合智能终端、数据平台与人性化设计,打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
2025-12-31

在中小学全面铺开的同时,高校食堂作为供餐规模更大、运营更复杂、监管难度更高的场景,也正加速推进“互联网+明厨亮灶”建设。本文结合政策导向与落地实践,系统解析高校“互联网+明厨亮灶”的核心构成、关键能力与实施路径。
2025-12-30

智慧食堂作为传统餐饮服务向数字化转型的典型代表,其核心价值在于通过智能化设备与数据平台的深度融合,实现从前厅服务到后厨管理、从单店运营到集团管控的全面升级。基于实际应用效果,智慧食堂的优势主要体现在以下五个方面:
2025-12-29

《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《学校食品安全与营养健康管理规定》均对从业人员健康管理和食品留样提出强制性要求。本文结合法规要点与落地实践,系统梳理食堂晨检与留样的核心要求,并提供智能晨检仪、留样柜的选型建议,助力单位实现“首尾可控、全程可溯”。
2025-12-26