中国医科大学阜外深圳医院
中国医学科学院阜外医院深圳医院(简称深圳市孙逸仙心血管医院)是经国家卫生健康委员会批准、由国家心血管病中心中国医学科学院阜外医院和深圳市政府联合创办的深圳市唯一一所公立心血管专科医院。
项目概况
医院引入优信无限智慧食堂模式,采用按克计价的精细化供餐机制,以智能化手段重塑职工餐饮服务流程,兼顾医疗行业高强度工作节奏与健康饮食需求。
食堂建设成效
职工可根据个人口味、食量及营养目标自由组合菜品,系统实时按重量精准计费,自然引导合理膳食结构,实现蛋白质、碳水等元素的科学配比;取餐即结算,无需点单或排队打票,大幅压缩就餐时间,提升高峰时段通行效率;同时,“吃多少取多少”的模式有效避免了传统套餐制下的食物冗余,从源头减少厨余产生,推动食堂运营向高效、健康、可持续方向迈进。
中国医学科学院阜外深圳医院
用餐人数
设备

机关单位智慧食堂建设不仅是技术升级,更是治理能力现代化的重要体现。通过前厅后厨一体化部署与统一补贴系统贯通,既落实了反浪费、保安全、提效能的刚性要求,又为公务用餐制度改革提供了可落地、可复制、可监管的数字化路径。该方案具备模块化、可扩展、易运维等特点,适用于各级党政机关、事业单位及国有企业食堂的标准..
2025-12-12

智慧食堂五大系统并非孤立存在,而是通过统一平台实现数据互通、业务协同与智能联动。从前厅的高效结算到后厨的风险防控,从食材的全程溯源到人员的健康准入,再到全域数据驱动的科学决策,整套体系为学校、医院、机关单位等场景提供了可落地、可监管、可持续的智能化升级路径,真正实现“安全有保障、运营有依据、服务有温..
2025-12-11

从用户体验的提升到管理效率的优化,从成本控制的精化到集团化运营的支持,再到风险防控与机遇把握的科学化,智慧食堂不仅解决了传统食堂的痛点问题,更为餐饮行业的数字化转型提供了可复制的成功模式。
2025-12-10

智慧厨房改造是食品安全管理模式的系统性升级。通过AI监控、传感器、智能留样柜、晨检仪、进销存秤五大核心产品的有机协同,可构建起“人员—食材—环境—操作—留样”五位一体的智能防控体系,真正实现“事前可预防、事中可干预、事后可追溯”。
2025-12-09