鸿运供销惠民食堂
项目概况
该项目位于珠海怡华街133号, 与传统食堂不同的是,惠民食堂的后厨没有厨师,取餐区使用智能结算,科技与智能设备的应用减少了服务人员的数量,节省了点餐和候餐的时间。
食堂建设成效
食堂引入智慧自选称重设备,打造智能化餐线,居民可自主挑选食材,并根据个人口味和食量灵活控制每道菜的分量,满足社区居民多样化的用餐需求。同时,食堂就餐区域设有展示货架,陈列供销社农特产品、扶贫帮扶商品及自有品牌产品,为居民提供方便快捷的购物体验,充分融合餐饮与社区服务,提升居民的生活品质。
鸿运供销惠民食堂
用餐人数
设备

现代智慧食堂不再局限于“刷脸吃饭”或“扫码支付”的单一功能,而是通过系统化部署覆盖前厅服务与后厨管理两大核心板块的智能终端设备,构建起从消费者点餐到食材溯源、从行为监管到数据决策的全链路闭环体系。本文将围绕智慧食堂的关键智能产品,按前厅与后厨两大场景进行专业分类与功能解析。
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