项目概况
医院食堂面积约1000平方米，餐位数500个，就餐人数约670个。改造前，客户有4个需求：一是满足科室+床号多级地址的管理配送；二是提供病人亲友号、子女账户代付功能；三是针对没有手机的老人推出代订餐功能；四是提供线上订餐，节约医护人员就餐时间。
智慧食堂建设
顺德第一人民医院引入我司32台设备，分别是30台芯片称重一体机+2台芯片绑卡机，打造2条智慧自选大餐线。同时，提供代注册、代充值、代订餐、线上订餐等功能，满足多种就餐需求。
食堂建设成效
食堂升级改造后，医护们按克自助选餐、丰俭由人不浪费，餐厨垃圾浪费量减少一半，同时，由于越来越多的医生来到食堂用餐，食堂效益提升，人均效益达到1.9万元。
顺德第一人民医院
用餐人数
设备
智能自选称重秤、食堂公示区的明厨亮灶屏，以及每个人自己的手机屏。三屏联动，让医院食堂升级为有数据支撑的健康管理节点。
2026-06-16
食品留样规范内容及智能留样柜选型指南食品留样是食堂食品安全管理的最后一道防线。“三必须四到位”规范明确了留样的刚性底线与执行要点，但传统人工模式难以真正落实到位。智能留样柜通过双人双锁、一餐一柜、温湿度精准控制、自动称重打印、全程电子台账等核心功能，将留样管理从“人防”升级为“技防”，确保每一份样品..
2026-06-12
食堂收货秤/食堂验收秤/进销存秤哪家好？这个厂家值得入手！食材采购验收，是食堂成本管控与食品安全的第一道关口。食材是否足斤足两？票据是否对应实物？台账是否完整可查？这些问题直接决定了食堂的盈亏底线与食安风险。然而，传统验收方式长期依赖人工“眼看、手记、凭经验”，错漏频出、追溯困难，已成为团餐管理的“..
2026-06-09
食品安全是食堂的底线，而留样则是这条底线上最不可失守的一环。一旦出事，一份合规、可追溯的留样，就是食堂“自证清白”的唯一铁证。然而，传统留样管理长期存在“漏留、少留、假留”三大顽疾，这些问题不仅让留样形同虚设，更在关键时刻让运营方陷入“有责难辩”的被动局面。面对市场上五花八门的智慧食堂留样柜品牌，究..
2026-06-08
