湖北省某市政府单位食堂
制止餐饮浪费是一项长期任务,2024年1月1日起,将全面实施机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度,督促机关食堂节约减损。不少机关单位巧用科技解决节粮问题。
项目概况
该项目位于湖北省某市政府单位,食堂面积约800平方米,餐位数80个(其余为包间),就餐人数约200人。改造前存在3大问题:一是消费明细不透明,无法查询追溯;二是职工就餐体验不好,排队时间长;三是采购、财务等对账不够精细,总体而言,前台需要更便捷高体验服务,后台需要智能信息化平台支撑。
智慧食堂建设
湖北省某市政府单位食堂引入我司18台智能设备,智慧餐线运用14台条码一体机和2台绑卡机,吧台、早餐档口配置2台双面收银机,另外,采用我们企业补贴系统,实现高效补贴发放。
食堂建设成效
食堂升级改造以来,食物浪费大幅减少,餐厨垃圾量减少3/4,就餐效率提高4倍,职工就餐满意度从60%提高到90%以上。
湖北省某市政府单位
用餐人数
设备
优信中小学膳食经费管理系统,解决校园餐资金监管问题,在运营模式上,系统展现出高度的灵活性与适应性。针对低年级学生,采用人脸识别或刷卡快速打卡取餐,减少排队时间;中年级学生开放窗口点餐功能,满足多样化口味需求;高中部则可部署智慧称重自选餐线,结合视觉识别技术,鼓励学生按需取餐,积极响应“光盘行动”号召..
2025-10-15
明厨亮灶赋能,AI让后厨监管更智能规范,优信无限的明厨亮灶系统不仅止步于风险防控,更深度融入食堂运营的精细化管理。系统可无缝内嵌于优信无限团餐经营管理系统iGroup,实现数据互联互通。通过iGroup平台,食品留样记录、员工晨检状态、农残检测结果、实时就餐人数、菜品营养成分等关键信息一目了然,全面..
2025-10-15
打造智慧食堂预算要多少,建设智慧食堂是基于实际需求的系统性工程,建议各单位在立项前明确目标人群、就餐模式与管理诉求,选择适配的技术方案,并优先考虑具备完整售后服务与持续迭代能力的服务商。唯有如此,才能真正实现“智慧赋能、提质增效”的食堂现代化转型目标。
2025-10-14
食堂数字化建设的四大核心,数字化食堂建设,数据驱动是“大脑”,流程重塑是“骨架”,智能应用是“手脚”,安全可控是“防线”。四大重点相辅相成,共同构筑智慧食堂的坚实底座。对于团餐老板而言,抓住这四大关键,不仅能显著降低运营成本、提升服务口碑,更将为企业的长期竞争力打下数字化根基。
2025-10-14