江西软件职业技术大学智慧食堂
一、项目介绍:
江西软件职业技术大学是经中华人民共和国教育部批准成立的民办全日制职业本科高校、本科层次职业教育试点学校、全国示范性软件学院、江西省电子商务示范基地、江西省版权示范基地。该项目点食堂面积约1500平方米,餐位数800个,就餐人数约2000人。
二、改造前存在的问题:
1、食堂浪费现象严重;
2、支付方式单一,需要开通微信扫码人脸用餐功能;
3、高峰期就餐排队时间长,效率低。
三、改造方案及改造后效果
1、引入我司54台设备,打造2条大餐线,采用51台芯片称重一体机和3台单面绑卡机;
2、支持微信扫码人脸用餐功能;
3、学生排队效率提高6倍,菜品数量从原来的40样增加到53样,就餐满意度从原来的70%提升到95%以上;
4、 减少5名工作人员,月营业额从原来的35万元提升到现在60万元。