项目概况
为提升学生就餐满意度，解决传统食堂众口难调、浪费严重等问题，东莞松山湖未来学校创新打造了自助自选、无感支付、自动结算的智慧餐线。该餐线采用“吃多少拿多少、按克称重、丰俭由人”的模式，为学生提供更加个性化、便捷化的用餐体验。
食堂建设成效
自智慧餐线运营以来，实现全方位提升：
满意度跃升：就餐满意度达95%以上，“自由选择”颇受学生欢迎；
营养升级：系统自动分析膳食结构，营养搭配、健康膳食；
零浪费成效：精准取餐使厨余垃圾大幅减少，食材成本降低；
效率革命：单人平均就餐时间缩短8分钟，排队现象大幅减少。
东莞松山湖未来学校
用餐人数
设备
优信无限智能留样柜,打造高标准食品安全体系，“优信无限智能留样柜”通过技术赋能，将传统的留样环节升级为一个智能化、数据化的食品安全控制节点。它不仅是存放样品的柜子，更是构建“来源可查、去向可追、责任可究”的现代化食品安全治理体系的核心基础设施。 它代表了餐饮后勤管理从经验式、粗放式向精细化、智能化转..
2025-12-03
食堂数字化建设要做到哪些，一个理想的数字化食堂，应该是让就餐者更满意、让管理者更省心、让运营更高效、让食品更安全的智慧餐饮新生态。
2025-12-02
想成功复制单位智慧食堂看看这几个关键点，单位食堂对外开放，不是赶潮流，而是一场关于公共资源如何更高效、更公平使用的探索。它考验的不是“能不能开门”，而是“会不会管理”;比拼的不是“菜有多便宜”，而是“服务有多精细”。未来，真正值得推广的，不是某个网红食堂而是那套用技术守住底线、用机制平衡利益、用服务..
2025-11-28
食堂食材采购与存储的关键细节及工具选择，通过智能进销存系统 + 温湿度物联网监控的组合应用，企业可实现从“凭经验管”到“靠数据控”的转变，让索证更便捷、验收更精准、库存更透明、风险更可控,构建起高效、可信、可持续的食材安全防线。
2025-11-26
