重庆三峰卡万塔
重庆三峰卡万塔环境产业有限公司成立于1998年,是重庆三峰环境集团股份有限公司(601827.SH)的全资子公司。日处理生活垃圾超过22万吨,焚烧炉设备国内市场占有率持续领跑,核心技术及设备在泰国、印度、越南等国际市场占有率超50%。
顺应智能生活趋势,重庆三峰万塔食堂迎来自动化高效改造。携手优信无限,引入智慧食堂管理系统,实现用餐场景的科技飞跃。自助选餐搭配多元支付选项,提升效率,节约资源。智能后台数据分析,精准预判需求,减少浪费,优化运营。
2023年,三峰卡万塔引入了优信无限智慧自选模式,自助选餐、按克称重的智能化操作让就餐变得轻松又快捷,员工们纷纷点赞、给予高度评价,食堂人气也随之飙升。
一个小改变,迎来大突破,现在三峰卡万塔食堂的就餐体验、经营效益和节粮环保都实现了多重飞跃,就餐大军扩容1/3,月营业额更是火力全开、强势翻番,值得点赞的是,餐厨垃圾量也实现了断崖式减少、骤减一半。
三峰卡万塔
用餐人数
设备

为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性,亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发,融合智能终端、数据平台与人性化设计,打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
2025-12-31

在中小学全面铺开的同时,高校食堂作为供餐规模更大、运营更复杂、监管难度更高的场景,也正加速推进“互联网+明厨亮灶”建设。本文结合政策导向与落地实践,系统解析高校“互联网+明厨亮灶”的核心构成、关键能力与实施路径。
2025-12-30

智慧食堂作为传统餐饮服务向数字化转型的典型代表,其核心价值在于通过智能化设备与数据平台的深度融合,实现从前厅服务到后厨管理、从单店运营到集团管控的全面升级。基于实际应用效果,智慧食堂的优势主要体现在以下五个方面:
2025-12-29

《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《学校食品安全与营养健康管理规定》均对从业人员健康管理和食品留样提出强制性要求。本文结合法规要点与落地实践,系统梳理食堂晨检与留样的核心要求,并提供智能晨检仪、留样柜的选型建议,助力单位实现“首尾可控、全程可溯”。
2025-12-26