成都市中西医结合医院智慧食堂,成都市第一人民医院智慧食堂
一、项目介绍:
成都市中西医结合医院(成都市第一人民医院), 是一所集医疗、教学、科研为一体的中西医结合三级甲等医院,是首批“全国重点中西医结合医院”、“全国百佳医院”,国家级“爱婴医院”。
二、改造前存在的问题及需求:
该医院食堂约1500平方米,餐位数300个,就餐人数约700人,改造前,客户提出四个需求:一是提供营养数据推送功能,需要打造营养智慧食堂;二是满足从前厅智能结算到后厨智慧食安监管全覆盖;三是满足全院5000+医护及病患的一日三餐需求;四是提供线上订餐功能,节约医护人员就餐时间。
三、改造方案及改造后效果
1、前厅引入我司42台设备,打造4类餐线,分别是智慧称重取餐/视觉识别小碗菜餐线/特色档口/预定点餐,满足不同医护/病患的就餐需求;
2、后厨引入我司进销存系统/晨检一体机/食品溯源/智能留样产品,保障食品安全;
3、改造后,食堂浪费量大大减少,就餐满意度大幅提高,由于效果良好,食堂还被人民数字联播网报道。