浙江涛涛车业股份有限公司

浙江涛涛车业股份有限公司智慧食堂

一、项目介绍：

浙江涛涛车业股份有限公司（创业板上市公司，股票代码301345）是一家专注于“新能源智能出行”的国家级专精特新小巨人企业，产品涵盖电动滑板车、电动自行车、电动高尔夫球车、全地形车等。

二、改造前存在的问题：

该项目点位于浙江丽水涛涛集团工厂食堂，食堂面积约2000平方米，餐位数600个，员工人数约1600人，改造前存在3个问题：

1、食堂餐额固定、营业额难以增加；

2、一荤一素套餐员工选餐少，满意度差；

3、高峰期排队时间长，效率低。

三、改造方案及改造后效果

1、引入我司58台智能设备，打造一条背靠背餐线，一条单排餐线；

2、改造后，一菜一价、自助自选的模式深受员工欢迎，营业额增加90%；

3、食堂用工人员减少6名，人均效益达3.7万元，增长216%；

4、食堂浪费现象大大减少，餐厨垃圾量降低10倍。

由于智慧食堂模式节粮效果给力、智能化就餐操作便捷等因素，该食堂曾被浙江新闻频道报道。