浙江涛涛车业股份有限公司

日期:2024-05-10 阅读量:

详细描述

浙江涛涛车业股份有限公司智慧食堂

一、项目介绍:

浙江涛涛车业股份有限公司(创业板上市公司,股票代码301345)是一家专注于“新能源智能出行”的国家级专精特新小巨人企业,产品涵盖电动滑板车、电动自行车、电动高尔夫球车、全地形车等。


二、改造前存在的问题:

该项目点位于浙江丽水涛涛集团工厂食堂,食堂面积约2000平方米,餐位数600个,员工人数约1600人,改造前存在3个问题:

1、食堂餐额固定、营业额难以增加;

2、一荤一素套餐员工选餐少,满意度差;

3、高峰期排队时间长,效率低。


三、改造方案及改造后效果

1、引入我司58台智能设备,打造一条背靠背餐线,一条单排餐线;

2、改造后,一菜一价、自助自选的模式深受员工欢迎,营业额增加90%;

3、食堂用工人员减少6名,人均效益达3.7万元,增长216%;

4、食堂浪费现象大大减少,餐厨垃圾量降低10倍。

由于智慧食堂模式节粮效果给力、智能化就餐操作便捷等因素,该食堂曾被浙江新闻频道报道。

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