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探索智慧餐厅新型消费业态
探索智慧餐厅新型消费业态
智慧餐饮通过新供给、新需求和新业态的结合,不仅解决了多方难题,还为整个团餐行业带来了新的增长点和发展机遇。未来,随着技术的进一步发展和应用场景的不断拓展,智慧餐饮将继续引领消费创新的趋势,为消费者带来更加美好的生活体验。
2024.11.22
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江西发布反浪费典型案例,智慧食堂如何应对
江西发布反浪费典型案例,智慧食堂如何应对
智慧食堂如何应对反浪费问题|智慧食堂反浪费,江西发布制止餐饮浪费典型经验做法,并推出了四大反浪费“高招”,景德镇市创新升级智慧食堂案例成功“上榜”,据了解,通过按需取餐、按量计价的方式,改造后的食堂餐厨垃圾同比下降高达80%以上。同时也降低了用餐人员的餐资,人均约下降2元到3元。
2024.11.20
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园区如何做小碗菜自选餐线
园区如何做小碗菜自选餐线
园区小碗菜自选餐线|小碗菜智慧食堂|视觉识别结算台,AI视觉识别结算台无需更换特定的餐具或芯片碗具,这不仅大大降低了初期投入和后续维护成本,还避免了因餐具丢失或损坏带来的额外支出。
2024.11.19
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团餐数字化智慧食堂的建设思路
团餐数字化智慧食堂的建设思路
如何构建数字化智慧食堂|数字化智慧食堂,智能硬件为数字化建设搭建了基础,但数字化食堂的关键在于系统,若想构建全链条的数字化平台,则需囊括餐饮管理、供应链管理、员工管理、食安监管、数据分析等多环节。
2024.11.19
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智慧食堂助力传统团餐企业应对行业内卷
智慧食堂助力传统团餐企业应对行业内卷
智慧食堂助力传统团餐企业应对行业内卷,为了提高竞争力,传统团餐企业可以学习连锁餐企的四点发展思路:一是打造线上销售平台,如依靠小程序聚集私域流量;二是通过食材标准化以及加工标准化促进出品标准化;三是搭建分店提单、总部集采的统一采购平台;四是依托智能系统实现数字化以及统一化管理。
2024.11.14
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智慧食堂反浪费有何招
智慧食堂反浪费有何招
智慧食堂反浪费|节约型智慧食堂|节能型智慧食堂,消费端:按克称重​ 丰俭由人,消费端:按克称重​ 丰俭由人,正因智慧食堂反浪费效果良好,现在许多机关单位、企业、学校等都在运用。
2024.11.14
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园区做智慧食堂为何相比传统食堂更受欢迎
园区做智慧食堂为何相比传统食堂更受欢迎
园区做智慧食堂为何相比传统食堂更受欢迎,智慧食堂通过集成多项创新功能,有效解决了园区食堂常见的排队耗时长、效率低下、菜品选择有限及营养搭配不足等问题,为周边员工提供了更加便捷、高效、健康且透明的就餐体验,因此深受园区内员工的喜爱。除了提供自助式按重量计费的智能餐线外,智慧食堂还引入了小碗菜的人工智能..
2024.11.13
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学校食堂食品安全监管管理办法
学校食堂食品安全监管管理办法
近来校园食品安全问题频发,让进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理,规范学校食堂经营行为,保障师生饮食安全,防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生。食材过期通常源于两个方面:一是食材采购量过大,超出实际需求,导致部分食材未能在保质期内使用完毕;二是食材在仓储过程中管理不当,出现积压情况,有时..
2024.11.12
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智慧食堂驾驶舱是什么
智慧食堂驾驶舱是什么
智慧食堂驾驶舱|食堂大数据监控平台,智慧食堂驾驶舱是一种先进的食堂管理工具,它能够帮助管理者更加科学、高效地管理食堂,提高服务质量,降低食品安全风险。随着技术的不断发展,智慧食堂驾驶舱将会在未来的食堂管理中发挥越来越重要的作用。
2024.11.12
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智慧食堂如何预防学校食堂安全问题
智慧食堂如何预防学校食堂安全问题
智慧食堂如何预防学校食堂安全问题,强化标签管理,加强巡查监管,针对员工规范化意识不足问题,可以使用iGroup系统巡查管理功能,推动有效监管、快速整改。
2024.11.11
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AI提升智慧食堂食安智能化监管力度
AI提升智慧食堂食安智能化监管力度
AI升智慧食堂食安监管|食安智能化,利用智能进销存秤进行称重、拍照收货,确保食材数量、质量与实际相符。
2024.11.11
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一起看看优信高校智慧食堂有多秀
一起看看优信高校智慧食堂有多秀
优信高校智慧食堂|学校智慧食堂|智慧食堂优点,食堂是高校的重要后勤保障,“智慧食堂”的建设不容忽视。智慧食堂采用多项新兴技术,助力高校食堂进一步实现管理标准化、规范化、精细化,走上新时代的快车道。
2024.11.08
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