现在很多企业白领中晚饭都会选择叫外卖,或者是直接到食堂吃饭,有的饭堂如果排队人数较多的情况,就会选择另一家食堂,所以,食堂改造附带食堂订餐系统是必然的,这样既可以提高食堂运营效率,还能减少就餐者就餐时间,让他们的工作效率得到提升。
一、减少人力投入
主要是针对接听电话的人员,例如:每天接到200个电话,每个电话需要1分钟,即每天需要3个半小时才能解决所有通话,相对于需要一个电话专员,用餐时间集中在中午一个半小时,晚上两个小时。
对比:使用食堂订餐系统后,200张订单全部自动生成打印,无需人工电话值班。不需要服务员帮忙点菜,顾客可以通过手机查看包房和菜谱,轻松完成预订。
二、节俭推广费用
每次调整菜品之后,都要重复制作宣传单,重要是外卖单的印刷、发放人员的宣传费。
三、盈利提升
提升经营能力和节省费用支出。在用餐高峰期,店里人满为患,同时打电话叫外卖的人很多,很多客户经常打不通电话,导致客户选择其他商家就餐。您流失的每一个客户都是对手增加的客户,这样损失是非常大。精打细算,才可以细水长流。
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