随着科技的发展,很多东西由不可能变成可能,再有可能变成现实,如果是在0几年的时候,你告诉我在食堂就餐的时候,不需要带现金,不需要别人帮你打菜,我是绝对不会相信的,但现在的智慧食堂已经完美的解决这些问题,结合人工智能设备,加上信息化,智能化,数据化改变了就餐的环境,让团餐经营变得更简单,更高效化。可这么好的智慧食堂引入需要花费多少钱呢?包括食堂管理系统需要的费用要多少?都是需要事先了解才清楚,下面我们就来了解智慧食堂的报价吧。
智慧食堂的引入,最根本的就是为了解决食堂就餐效率低下,通过降本增效的形式来提升团餐经营者的营业额,通过大数据,人工设备来帮助食堂降低人工成本,让员工在食堂吃饭的时候,能够方便快捷,更加喜爱在食堂吃饭,想要员工喜欢食堂的饭菜,首先需要通过以下几个方面了解并改善食堂的结构。
1、食堂的设备构成
智慧食堂引入了:智能一体机,自选机器人,绑卡机器人,窗口机器人智能结算台,结合人脸识别技术,帮助员工在就餐的时候,能够通过托盘对就餐人员进行识别绑定,然后实现无感支付,提高就餐的结算效率问题,避免刷卡浪费的时间。
2、食堂的支付问题
以前的支付环节都是现金交易,或者是支付宝,微信,银行卡刷卡等,员工在就餐的时候,如果出现手机忘记拿,或者是饭卡忘记带的情况下,有需要折返回去,这就浪费了员工就餐的时间,而食堂无感支付绑定,只需要关注当地食堂的公众号或者小程序,绑定个人信息即可无需带手机和饭卡直接刷脸吃饭,或者无感支付,提升员工就餐速度,减少排队的现象。
3、智慧食堂大数据贴近用户口味
做过食堂的人都需要想的一件事情就是做的饭菜是否符合就餐人员的口味,智慧食堂系统具备大数据统计功能,根据当前的季节,月季,当日的消费,评价等综合数据进行分析,了解就餐人员的大众口味,为食堂经营决策提供数据支持。可以降低食材的浪费,实现降低经营成本,提升食堂形象,同时可以做到明厨亮灶和光盘行动。
根据上面三点我们可以看出智慧食堂主要是为了能让食堂能够降本增效,提升就餐者满意程度,降低成本运营,前期的智慧食堂投入根据规模来决定,小食堂的智慧食堂设备加上食堂管理系统大概价格是几万元,大的餐饮店建设费用则是十几万左右,但经营者为智慧食堂建设花费多少钱不是重点,而是需要知道建设智慧食堂能否为以后的经营节省成本,长时间的积累又是一笔大费用。
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