项目概况
小鹏汽车创立于2015年，已于纽交所上市(股票代码“XPEV”)，是中国先进的智能电动汽车设计及制造商，国内第一家新能源绿色铁牌造车公司，门店遍布沿海大中城市，目前小鹏汽车总部有3个门店引入优信智慧食堂。
智慧食堂建设
1. 一直采用传统人工打餐模式，存在取餐效率低，排队时间长，缺乏自主选择性的问题，导致员工满意度较差，餐厅客户留存度较低。
2. 浪费严重，剩餐率较高。
食堂建设成效
1. 自助取餐的模式有效减少排队时间，提高了员工满意度和留存度 。
2. 后台大数据系统能合理分析员工就餐数据，更好地了解员工用餐喜好，食堂也能做到精准备餐，有效避免食材浪费。
3. 智慧餐厅在十一月开餐，次月营业额和订单数提升 。
小鹏汽车
用餐人数
设备
机关单位智慧食堂建设不仅是技术升级，更是治理能力现代化的重要体现。通过前厅后厨一体化部署与统一补贴系统贯通，既落实了反浪费、保安全、提效能的刚性要求，又为公务用餐制度改革提供了可落地、可复制、可监管的数字化路径。该方案具备模块化、可扩展、易运维等特点，适用于各级党政机关、事业单位及国有企业食堂的标准..
2025-12-12
智慧食堂五大系统并非孤立存在，而是通过统一平台实现数据互通、业务协同与智能联动。从前厅的高效结算到后厨的风险防控，从食材的全程溯源到人员的健康准入，再到全域数据驱动的科学决策，整套体系为学校、医院、机关单位等场景提供了可落地、可监管、可持续的智能化升级路径，真正实现“安全有保障、运营有依据、服务有温..
2025-12-11
从用户体验的提升到管理效率的优化，从成本控制的精化到集团化运营的支持，再到风险防控与机遇把握的科学化，智慧食堂不仅解决了传统食堂的痛点问题，更为餐饮行业的数字化转型提供了可复制的成功模式。
2025-12-10
智慧厨房改造是食品安全管理模式的系统性升级。通过AI监控、传感器、智能留样柜、晨检仪、进销存秤五大核心产品的有机协同，可构建起“人员—食材—环境—操作—留样”五位一体的智能防控体系，真正实现“事前可预防、事中可干预、事后可追溯”。
2025-12-09
