生益科技
生益科技创始于1985年,集团总部坐落于广东东莞,先后在咸阳、苏州、香港、台湾、常熟、南通和九江等地建立了全资子公司和控股子公司,集团员工10000余人。是集研发、生产、销售、服务为一体的全球电子电路基材核心供应商。
项目概况
该项目点位于东莞松山湖园区,共有4个食堂,两个送餐点,一天5餐,就餐人数800人,此前存在问题有就餐效率低,餐厨垃圾,工作人员成本高等问题。
智慧食堂建设
引入64台智能称重一体机,8台绑定设备。
食堂建设成效
1. 引入64台智能称重一体机,8台绑定设备。
2. 员工满意度大幅提升,外卖数量缩减到个位数,营业额增长。
3. 人力成本大幅减少,原食堂工作人员大幅减少。
4. 效率大幅提升:生活区食堂采用32台设备,现半个小时可以完成就餐。
5. 减少餐厨垃圾超过90%,用户自助取餐,吃多少算多少,餐厨垃圾大幅减少,餐厨垃圾不到一桶的1/5。
生益科技
用餐人数
设备

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