上汽集团
中国汽车龙头上汽集团,拥有全球最完整的新能源产品型谱,整车销量连续16年保持全国第一;上汽红岩是世界500强、中国最大汽车集团上汽集团所属子公司,是拥有半个多世纪制造经验的民族重卡企业;上汽菲亚特红岩动力总成有限公司是中国先进的工业发动机制造企业之一,也是中国高技术、低排放柴油机的推进者。
项目概述
自从上汽智慧食堂开业以来,员工们的就餐体验感大幅提高,这里不仅菜式多样,中餐、糕点、凉菜、甜品等应有尽有,还能实现自助按克取餐、丰俭由人、践行光盘,据了解,智慧食堂在响应节粮号召的同时,更注重就餐者的健康管理,系统不仅可以在选餐时为大家提供营养数据参考,还能分析师生们每一餐各类营养元素摄入量并推送至个人手机APP,就餐者可根据身体情况以及该饮食报告,更加科学营养饮食,不仅丰俭由人,还能吃出健康!
智慧食堂建设
2021年,上汽集团率先上线优信无限智慧食堂,为职工饮食增添幸福助力;而后,2022年,上汽红岩汽车有限公司创新打造优信无限智慧食堂;2023年,重庆上汽菲亚特红岩动力总成有限公司职工食堂也引入该科技模式。升级后的食堂,无论是在服务质量、节粮力度还是经营效率上都展现出了显著的效果。
食堂建设成效
①满意度飙升:自从食堂升级后,职工食堂满意度都从原来的60%跃升至90%。
②节粮超给力:自助自选、按克称重的模式有效引领职工光盘,改造以来,餐厨垃圾量都锐减一半。
③营收显著增长:无人自助供餐、无感支付结算的便捷就餐吸引了许多原本不在食堂就餐的职工,尤其是上汽红岩汽车职工食堂,改造后,就餐速度提升一倍,就餐人数直接上涨1/4,月营业额增长约10万,大受员工好评!
上汽集团
用餐人数
设备
航空航天大学和机场也用优信无限智慧食堂,优信无限智慧食堂已进驻广州某机场、杭州某机场;西北工业大学、北京航空航天大学、中国民航大学、南京航空航天大学金城学院、北航合肥创新研究院等大学及科研单位啦!现在,一起来看看这些逐梦蓝天的食堂到底有多炫酷吧!
2024-11-25
智慧餐饮通过新供给、新需求和新业态的结合,不仅解决了多方难题,还为整个团餐行业带来了新的增长点和发展机遇。未来,随着技术的进一步发展和应用场景的不断拓展,智慧餐饮将继续引领消费创新的趋势,为消费者带来更加美好的生活体验。
2024-11-22
智慧食堂如何应对反浪费问题|智慧食堂反浪费,江西发布制止餐饮浪费典型经验做法,并推出了四大反浪费“高招”,景德镇市创新升级智慧食堂案例成功“上榜”,据了解,通过按需取餐、按量计价的方式,改造后的食堂餐厨垃圾同比下降高达80%以上。同时也降低了用餐人员的餐资,人均约下降2元到3元。
2024-11-20
园区小碗菜自选餐线|小碗菜智慧食堂|视觉识别结算台,AI视觉识别结算台无需更换特定的餐具或芯片碗具,这不仅大大降低了初期投入和后续维护成本,还避免了因餐具丢失或损坏带来的额外支出。
2024-11-19