项目概况
该项目点餐厅面积约500平方米，餐位数280个，改造前存在三个问题：一是传统打餐模式排队时间长，错单漏单无法有效监管；二是菜品种类少，就餐人员少；三是传统人工打餐模式，客户满意度低。
智慧食堂建设
广西首平自助食堂引入了33台优信无限智能设备，包括32台芯片一体机，1台芯片绑卡机，有效解决了传统人工分餐打餐、结算效率低的问题。
食堂建设成效
食堂升级改造以后，菜品变得更丰富，数量从12种提高至28种，客户满意度直线上升，用餐人数从200人提升至800人；自助自选、自动结算的模式使得排队现象减少，就餐效率提高十几倍。
广西首平自助餐厅
用餐人数
设备
食堂后厨AI监管方案全解析，食堂后厨AI监管方案通过智能识别、物联感知和透明化监管三大技术模块，实现秒级违规发现、环境风险预警和公众共治，将人工巡检工作量降低80%，食品安全事故率显著下降，助力餐饮品牌提升竞争力与消费者信任。本文将从技术架构、功能亮点及应用价值三个维度，解析食堂后厨AI监管方案（生..
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2025-04-23
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2025-04-09
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2025-04-03
