项目概况
2021年，优信无限为上海大学校园食堂进行数字化改造。升级后的食堂打造自助自选餐线，实现按克计价、无感支付、营养报告、智能补贴等功能，为就餐者提供节约健康的自助就餐新体验。
智慧食堂建设
智慧食堂建设实现自助自选、按克计价，师生们通过刷脸、刷卡、扫码等方式成功绑定托盘即可自由选餐，15分钟内无后续操作，系统将自动计价、自动结算。
食堂建设成效
自从智慧食堂进驻上海大学教授餐厅，教师们的餐饮体验已焕然一新。在选餐过程中，每道菜品的营养成分可一览无余，同时，餐后还能收到一份个性化的饮食报告，为营养膳食提供了更为科学的指导。同时，上海大学校党委书记等领导也曾亲自莅临智慧食堂体验，对食堂的创新变革给予了高度评价。
上海大学
用餐人数
设备
为提升社区老年食堂服务的精准性与可持续性，亟需构建一套适老化、低成本、易运维的智慧运营方案。本方案从前厅服务优化与后厨安全保障两大维度出发，融合智能终端、数据平台与人性化设计，打造“便捷、安全、温暖”的社区老年助餐新范式。
2025-12-31
在中小学全面铺开的同时，高校食堂作为供餐规模更大、运营更复杂、监管难度更高的场景，也正加速推进“互联网+明厨亮灶”建设。本文结合政策导向与落地实践，系统解析高校“互联网+明厨亮灶”的核心构成、关键能力与实施路径。
2025-12-30
智慧食堂作为传统餐饮服务向数字化转型的典型代表，其核心价值在于通过智能化设备与数据平台的深度融合，实现从前厅服务到后厨管理、从单店运营到集团管控的全面升级。基于实际应用效果，智慧食堂的优势主要体现在以下五个方面：
2025-12-29
《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》及《学校食品安全与营养健康管理规定》均对从业人员健康管理和食品留样提出强制性要求。本文结合法规要点与落地实践，系统梳理食堂晨检与留样的核心要求，并提供智能晨检仪、留样柜的选型建议，助力单位实现“首尾可控、全程可溯”。
2025-12-26
